AIP masové kuličky se zeleninou (paleo, Whole 30)
Tohle je AIP klasika, kterou si připravuji již od dob své vlastní AIP eliminace v roce 2019. A je na čase, abyste ji zkusili i vy! Obzvláště pokud vás čeká nějaké cestování, na které si chcete vzít jídlo s sebou, nebo náročný den. Jedná se totiž o skvělou kombinaci bílkovin, sacharidů i tuků, která dodá vašemu tělu potřebné živiny a zasytí vás na několik hodin. Ideální AIP oběd? Paleo masové kuličky se zeleninou. Bílkoviny, sacharidy i tuky v jednom.
FIT FERRERO ROCHER (paleo, vegan, bez lepku a laktózy)
Když jsem u @nadiashealthykitchen zahlédla recept na zdravé Ferrero Rocher, věděla jsem, že to musím vyzkoušet. 🤩 A chutná skvěle! Proto s vámi sdílím lehce upravenou verzi receptu na tuto dobrotu, kterou potěšíte sebe i své blízké na Vánoce či na Silvestra.
Mgr. Lucie Podolová
Lucka zastává spoustu rolí: autorka celého projektu Lucky AIP, ředitelka Centra zdraví, AIP koučka, spolumajitelka značky suplementů Dayzen, spoluautorka projektu Bizness. Je jednou z předních osobnosti, které se v Česku věnují Autoimunitnímu protokolu. A také vizionářkou, která bojuje za revoluci v pojetí chronických onemocnění. Její misí je zvyšovat povědomí o autoimunitních onemocněních a AIP – například formou přednášek, rozhovorů, knihy nebo podcastu Dayzen Talks.